最美虾娘的敞开式舞台厨房

方圆龙虾(第一街区店)

没错，方圆龙虾的老板娘就是这么美、还这么能干、这么传奇。整条街首家敞开式全景舞台厨房～【今日现做】四个大字比招牌还大还亮，无规矩不成方圆! 方圆龙虾就是为了告诉消费者：我们的龙虾可是每天在你面前杀活的，现杀现卖，不信你来看呀～所以厨房的卫生环境、配料、烹饪全过程360度无死角让你花式欣（找）赏（茬）～因为老板娘当过兵，而对于一个当过兵的人来说，只有戴上白手套摸都干净才叫真的干净。就是这个标准，欢迎来摸她的厨房。

方圆龙虾选用的是潜江稻田清水虾，反复刷洗，干净，鲜甜，口感紧致Q弹，剥开腮都是雪白的。个头大，跟姑娘的手掌一样长，打开虾头，浓浓的虾黄挤出，味道鲜美。分量也是足足两斤一份。相比较清蒸大虾，这里的虾，有一种油爆大虾别出心裁，用白纸包裹住上桌，比清蒸虾更香，更甜。
油焖大虾更是不用说，辣味十足。超级适合南昌人的口味。即使是油焖的做法，老板娘还是很良心的用大块头清水虾做，保证了成品的出品质量。